Salsa
de jocote con ceniza:
½
jocotes
2 rajitas de canela
¼ agua de ceniza
4 cucharadas de miel
de abeja
Sal 
PROCESO:
2
tazas de agua hervirlas con la ceniza luego bajarlas para que la ceniza se
asiente, luego ponerle canela y volver a
hervir.
Licuar
los jocotes y dejar unos 7 sin licuar
luego mezclar con el agua agregar la miel y la sal
Que
hierva por unos 5 min hasta obtener la consistencia deseada.
Agregar
los jocotes apartados dejar que cosan
unos 10 min y listo para servir.
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